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2017
02.28

コテイベーカリー・横浜桜木町

自転車でパン屋さん巡り第48弾は、桜木町駅近くの路地に建つ
大正5年創業のパン屋さん。コテイベーカリー3


購入したのは

ソーセージパンコテイベーカリー4
長くてパリッとしたソーセージ入り揚げパン

食パンコテイベーカリー2あっさり柔らか

シベリアコテイベーカリー
なんと〜NHK朝ドラ[とと姉ちゃん]に出てきたシベリアとのこと。この分厚さ〜驚愕です

くるみパンコテイベーカリー5
グラニュー糖がたっぷりふられてお菓子感覚

明治後半から大正にかけて作られたシベリアというお菓子というかパンというか~
なんともあどけない名前と形が好きなパン。
創業101年の厚みを感じる美味しさでした


コテイベーカリー
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